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Kitaoji Rosanjin (1883-1959)은 특히 미식의 정점을 붙인 미식가로 잘 알려져 있습니다. 식기 제품이 음식을위한 "기모노"라고 선언하면서 Rosanjin은 일본 요리의 모습을 표현하여 자신의 방식으로 재창조하려고 시도했습니다. 우리는 그의 작품을 통해 일본 요리와 식기류 사이의 관계를 탐구 할 것이며, 이는 일본의 환대 정신과 자연의 개념을 결정합니다. (*공식 웹 사이트에서 인용)5628_5856